La prima descrizione della Chiesa Matrice è riportata nel resoconto della Visita Pastorale del Vescovo Scipione Spina del 1625. Secondo la testimonianza di altre fonti però la costruzione dell’edificio risale ad alcuni secoli prima.

A partire dagli anni’50 del secolo scorso Monteroni conosce una notevole espansione demografica a seguito della quale si presentò l’esigenza di creare nuovi luoghi di culto.

È una delle più antiche di Monteroni; in essa si alternarono periodi di efficienza ed altri di forte decadenza.

L’attuale cappella di S. Antonio Abate agli inizi del’600 era prope oppidum, vicino al giardino della corte baronale, isolata da altre abitazioni, tra le vie per Lecce e San Pietro in Lama.

L’ingrandimento della Chiesa Matrice del 1753, determinato dal progressivo aumento del numero dei cittadini, si rivelò insufficiente già dalla seconda metà del secolo scorso, quando gli abitanti passarono da 3 a 5 mila.